田植えも終わり刈り取りまで 酒米作りは新しい発見が色々あります。
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ご存知の方も多いと思いますが 酒米について少し触れたいと思います。
田圃での作業もひと段落して しばらくは品質検査のための出荷待ちです。
予定通り稲刈りが終了しました。 お天気も良く、順調に作業も進みました。
５月に植えた苗もほぼ順調に育ち そろそろ稲刈りも近づいてきました。
