大雪渓 雪中育ち 生酒
白馬の雪中で貯蔵し、ゆっくり熟成させました。
温度変化の少ない雪室の環境により旨みが一層深まっています。
左:特別純米生酒
雑味の少ない清冽な味わい。旨さと淡麗さのバランスが良いお酒です。
右:純米吟醸生酒
味わいに幅があり、心地よいのど越しが特徴です。
特別純米生酒:詳細
アルコール分 | 15度 |
日本酒度 | +4 |
原料米 精米歩合 | 長野県産ひとごこち100% 59% |
料金
1.8L | 3,080円 |
720ml | 1,540円 |
純米吟醸生酒:詳細
アルコール分 | 15度 |
日本酒度 | +2 |
原料米 精米歩合 | 長野県産美山錦100% 55% |
料金
1.8L | 3,520円 |
720ml | 1,815円 |
醸造元
大雪渓酒造株式会社