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絶品の吟醸酒 美寿々大吟醸

フルーティーな香りと切れの良い喉越し、芳醇な旨み、酒通もうなる絶品の大吟醸酒です。

詳細

度数15%
日本酒度+5
酸度1.5
使用米山田錦39% アルプス酵母
保存方法要冷蔵
火入れ後低温貯蔵 

料金

1,8L5,339円
720ml2,669円

醸造元

美寿々酒造

NEW!緑香村 特別純米酒 無濾過生酒

2024年仕込みの無濾過生酒。新酒が出来て2月より発売中!

当店の田圃で酒造米を栽培し、そのお米のみで

美寿々酒造さんで醸造したオリジナル商品です。

搾りたての風味をそのまま瓶詰めしたフレッシュな無濾過生酒です。

独特な爽やかな酸味とお米の旨みが溢れる豊かな風味と味わいがの特徴の、

塩尻産にこだわった日本酒です。

個性的な味わいが楽しめるこのお酒、どうぞお試しください。

 

詳細

原料米塩尻産美山錦100%
アルコール度数17%
酒度+5
精米歩合美山錦55%

料金

1.8l2,640円
720ml1,320円
300ml 583円

醸造元

美寿々酒造

NEW! 緑香村 火入れタイプ特別純米酒

当店オリジナル「緑香村」
火入れタイプの特別純米酒です。


無濾過生酒の特徴的な味わいとは一味違う穏やかで柔らかい飲み口です。

香りも控えめで軽くキレの良い後口なので食中酒にぴったりです。
無濾過生酒と飲み比べてみても楽しいと思います。

詳細

原料米塩尻産美山錦100%
度数15%
酒度+3
精米歩合美山錦55%

料金

1.8l2,640円
720ml1,320円
  

醸造元

美寿々酒造

美寿々  純米酒

純米吟醸規格で仕込んだハイスペックな純米酒。

優しい口当たりと旨みのバランスが絶妙です。

酒通も納得のコストパフォーマンス抜群の純米酒!

詳細

長野県産美山錦100%

精米歩合   49%

日本酒度   +3

アルコール度 14度

料金

1,8ℓ

720ml

2,640円

1,320円

醸造元

美寿々酒造

大信州  特撰 洗練純米

スッキリ感の中に純米酒らしい

ふくらみのある味わいと吟香が広がります。

コスパ抜群、おすすめの純米酒です。

詳細

原料米長野県産ひとごこち・金紋錦 
アルコール度15度

日本酒度

酸度

+6

1.5

料金

720ml 1,210円 
  

醸造元

大信州酒造

夜明け前 大吟醸 厳寒仕込

山田錦で仕込んだ大吟醸酒。

華やかな吟醸香と上品でスッキリした飲み口が特徴です。

コストパフォーマンス抜群の吟醸です。

詳細

アルコール分16度
日本酒度+5
精米歩合山田錦50%

料金

  
720ml2,750円

醸造元

㈱小野酒造店

夜明け前 純米吟醸 生一本

山田錦で仕込んだ純米吟醸酒。

ふくよかで上品な風味のこちらのお酒、のど越しツルンと

滑り落ちていく透明感溢れる味わいです。

詳細

アルコール分16度
日本酒度+1
精米歩合山田錦55%%

料金

1,8L3,630円
720ml1,980円

醸造元

㈱小野酒造店

夜明け前 特別本醸造 「辰の吟」生酒

山田錦100%使用の贅沢な特別本醸造です。

原料の良さをいかした、上品で華やかな香りが特徴の

個性豊かで爽やかな味わいが楽しめます。食中酒に抜群!

詳細

アルコール分15度
日本酒度+2前後
精米歩合60%

料金

1,8L2,750円
720ml1,485円

醸造元

㈱小野酒造店

高波 純米大吟醸

華やかで洗練された極みのお酒です。

低温長期発酵による奥深い旨みとキレの良さが特徴です。

詳細

アルコール分

15度

日本酒度±0
精米歩合49%

料金

1,8L4,400円
720ml2,200円

醸造元

(合)丸永酒造場

高波 大吟醸

キレの良い旨みが冴える絶品大吟醸です。

低温長期発酵による上品な香りとなめらかなのど越しです。

詳細

アルコール分15度
日本酒度+2
精米歩合39%

料金

1,8L4,400円
720ml2,200円

醸造元

(合)丸永酒造場

高波 純米吟醸

美山錦をメインに山田錦も使用したこだわりの純米吟醸。

優しい香りと、奥深い旨みとコクが広がる味わいです。

詳細

アルコール分15度
日本酒度±0
精米歩合49%

料金

1,8L3,520円
720ml1,760円

醸造元

(合)丸永酒造場

高波 純米酒

純米酒らしく米の旨みを引き出したコクと深みのある味わいと

キレの良い後口を併せ持ったバランスの良い純米酒です。

詳細

アルコール分15度
日本酒度+2前後
精米歩合60%

料金

1,8L2,310円
720ml1,100円

醸造元

(合)丸永酒造場

渓流 マウンテンダンス スパークリング

白ワイン用の酵母菌で仕込んだ発泡性のお酒です。

華やかな香りと優しい甘さを持ち、シャンパンを思わせる

繊細で優しく澄んだ味わいの日本酒。

 

詳細

アルコール分12度

日本酒度

酸度

 −35

3,4

原料米

精米歩合

 

長野県産美山錦

59%

料金

  
720ml1,870円

醸造元

遠藤酒造場

七笑 特別純米酒

 

特別純米酒と純米酒を絶妙な割合でブレンドし、

キレの良さと味わい深い旨みを

あわせもった日本酒です。

詳細

アルコール分15度
日本酒度+1
酸度1.3

料金

1.8L 2,860円 
720ml1,540円

醸造元

七笑酒造

大雪渓 純米吟醸 山恵錦

長野県安曇野産の山恵錦を使用した純米吟醸です。

リンゴのような芳醇な香りと甘み、柔らかい口当たり、

クセのない綺麗な飲み口に仕上がっています。

和洋中問わず食中酒として幅広く楽しめる日本酒です。

詳細

アルコール分16度
日本酒度+1

原料米

精米歩合

長野県産山恵錦100%

55%

料金

720ml     1,760円
  

醸造元

大雪渓酒造株式会社

大雪渓 アルプス吟醸

世界最高峰のSAKEコンクール【インターナショナルワインチャレンジ2023】で

GOLDに輝いたお酒です。

爽やかな信州らしくフルーティでサラッとした

吟醸香の高いお酒は

飲み口も軽やかでのど越しも抜群です。

詳細

アルコール分15度
日本酒度+3

原料米

精米歩合

長野県産美山錦100%

55%

料金

1.8L3,300円
720ml1,650円

醸造元

大雪渓酒造株式会社

大雪渓 雪中育ち 生酒

白馬の雪中で貯蔵し、ゆっくり熟成させました。

温度変化の少ない雪室の環境により旨みが一層深まっています。

左:特別純米生酒

  雑味の少ない清冽な味わい。旨さと淡麗さのバランスが良いお酒です。

右:純米吟醸生酒

  味わいに幅があり、心地よいのど越しが特徴です。

特別純米生酒:詳細

アルコール分15度
日本酒度+4

原料米

精米歩合

長野県産ひとごこち100%

59%

純米吟醸生酒:詳細

アルコール分15度
日本酒度+2

原料米

精米歩合

長野県産美山錦100%

55%

料金

1.8L3,080円
720ml1,540円

料金

1.8L3,520円
720ml1,815円

醸造元

大雪渓酒造株式会社

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