塩尻産ワイン・新酒の季節です。

今年も新酒ワインの季節がやってまいりました。

 

 

長野県は年間降水量が少なく

内陸性気候のため日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいのが特長です。

 

そのおかげに昔からブドウの栽培が盛んで
県内各地にワイナリーがあることはよく知られています。
中でも塩尻市は長野県内有数のワイン産地。
質の良いワインを各ワイナリーが提供しています。

ということで
今年も新酒の季節がやってまいりまして
各社から数種類のアイテムが発売されておりますよ。

新酒の中でも定番というと
コンコード（赤）とナイヤガラ（白）ですね。
それぞれ塩尻市特産の品種という事で知られていますが
どちらも特有の香りと甘みが特長です。
粒の皮が薄くて傷みやすいので
生食用としては全国にはあまり流通していないようですが
地元の果樹園では人気の品種となります。

新酒の場合熟成期間が短く
原料の個性が出やすいので
コンコードとナイヤガラは特に飲みやすく仕上がります。
お酒の苦手な方や
軽くスッと飲みたい方にはうってつけのワインとなりますので
ぜひお試しいただきたいですね。

中でもおすすめなのが
井筒ワインが発売している生にごりワインです。
ただ飲みやすいだけではないグッと旨みが詰まった感じの味わいは
通常の新酒とは一味違う個性が感じられますね。

その他の品種でも
各社から新酒が用意されていますのでぜひお試しください。

また同じ品種でも
ワイナリーによって個性的な仕上がりになっていますので
色々と飲み比べてみるのも楽しみです。

数量限定の商品もございますので
気になる商品はお早めにお問い合わせください。
ショッピングページに掲載のない商品もお気軽にお問合せ・ご注文いただければ幸いです。

 

新酒ワインはどれをとっても口当たりが良くて
非常に飲みやすいので
皆さん
くれぐれも飲みすぎには注意しましょうね。

 

またお願いします。